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想减肥却一直想吃,为啥啊?

科普生物 bionav 来源:科研腔 4个月前 (01-13) 993次浏览 已收录 0个评论 扫描二维码

减肥却一直想吃,为啥啊?

有一个朋友,先声明啊,不是本人!不是本人!!!三番五次扬言着要减肥,也一直在开始减肥

于是想从“吃”和“运动”两方面下手。奈何腿真迈不动,于是退而求其次,想从饮食下手,以菠菜、西兰花等绿色蔬菜为主,拒绝碳水,拒绝高脂食物。

但是吧,往往坚持不了几天,烧烤啊,夜宵啊,快餐食品啊,很快就暴风吸入了,场面十分欢快!然后就能料想到,减肥失败了呗。于是朋友怒吼到:到底有没有什么办法来管管这食欲啊!

想减肥却一直想吃,为啥啊?

(来源网络)

这办法不就来了嘛!

近日,来自美国宾夕法尼亚大学的 J. Nicholas Betley 和她的同事们在 Nature 发布的一篇文章《Reverse-translational identification of a cerebellar satiation network》,认为我们的小脑竟是抑制食欲的关键!其中表明了小脑区域的神经元细胞在调节饱腹感和停止进食方面起着关键作用。

想减肥却一直想吃,为啥啊?

(来源文献)

人类对食物的渴望是自然界最强烈的驱动力之一。我们的食量会受到自身内部状态(如饥饿感)和环境因素(如食物的香气或视觉吸引力)的共同影响。当我们食欲强烈的时候,会经受不住美食的诱惑而大量进食,因此为了保持最佳的能量平衡,需要通过抑制信号来对抗这种强烈的欲望。

人们常说,我们要做欲望的主人!可是,自然界中最强烈的欲望之一—干饭,真的很难把控住啊。

想减肥却一直想吃,为啥啊?

那又如何来抑制食欲呢?毕竟凡事不能上瘾,一直吃下去也不是个事儿,当进食冲动和抵消进食冲动两种信号之间的微妙平衡被打破时,就会发生不健康的饮食行为模式,比如 Prader-Willi 综合征(PWS),从童年时期起便饥饿感不断,其特征是缺乏饱腹感,易发展为肥胖症。

该研究中研究人员针对 PWS 进行了一番研究,通过功能性磁共振成像(fMRI)跟踪 PWS 患者和正常人的大脑对食物图像的反应,发现PWS 患者和正常人的小脑底部的小脑深部核团(DCN)区域对食物图像的 fMRI 反应存在差异。

想减肥却一直想吃,为啥啊?

(来源文献)

接下来,本研究在小鼠中使用细胞标记方法来识别 DCN 外部(横向)因食物消耗而激活的神经元。发现激活小鼠的外侧小脑深部核(DCN-LAT)神经元后可导致其食物摄入量显著减少。虽然进食次数和进食速度没有受到影响,但进餐量和进食持续时间都减少了,表明这些横向 DCN 神经元参与抑制食物摄入。

想减肥却一直想吃,为啥啊?

(来源文献)

此外研究中还提到,调节进食行为的神经回路通常分为两类:一类是根据“需要”或饥饿状态来调节食物摄入的神经回路,另一类是根据“想要”或奖励性进食来影响食物摄入的神经回路。研究发现下丘脑区域是介导饥饿状态反应的中心,而神经递质分子多巴胺发出的信号与进食的奖励特性有关。

那么小脑与下丘脑以及食物摄取抑制有什么联系呢?该研究中表明,激活可表达 AgRP 蛋白(下丘脑中表达饥饿感的相关蛋白)的下丘脑神经元后可增加食物摄入,但这种反应可以通过同时激活外侧 DCN 中的神经元来克服。这一发现表明了外侧 DCN 神经元的活动可能会影响 AgRP 的表达。也有可能是外侧 DCN 的神经元和表达 AgRP 的神经元集中作用于同一下游靶标从而抑制食物摄入。

此外,该研究发现激活外侧 DCN 神经元后,腹侧纹状体中多巴胺的基础水平增加,这表明这些神经元可能通过影响多巴胺释放神经元的活动来调节食物摄入。

想减肥却一直想吃,为啥啊?

(来源文献)

同时,外侧 DCN 神经元的激活也减弱了腹侧纹状体中多巴胺的快速或瞬时(即阶段性)释放,在该研究中,通过降低小鼠体内多巴胺释放神经元的活性从而降低腹侧纹状体中的多巴胺,然后持续激活外侧 aDCN-LAT 神经元后小鼠体内的多巴胺水平呈阶段性增加,从而减少了对食物的摄入,这表明了激活横向 DCN 可能是通过增加腹侧纹状体的多巴胺水平来降低食物的摄入。

想减肥却一直想吃,为啥啊?

(来源文献)

总之,该研究让我们知道,小脑不仅能够维持运动上的平衡感,甚至还可能维持着食欲上的平衡感,起到食欲“刹车”的作用。尽管文章中没有具体说明治疗 PWS 可能的药理学方法,但其研究结果对于外侧 DCN 神经元是否可以作为一种靶向治疗 PWS 的治疗手段提供了一定理论基础。

不说了,得赶紧把这个告诉朋友去了,他知道这个一定很开心,说不定在不久的将来,有什么办法能控制人本身的食欲呢!

E.N.D

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